Przy Katedrze Zarządzania Produkcją działają trzy koła naukowe:
- Koło Naukowe "Plus.Minus" - opiekun: dr inż. Ewa Staniewska
- Koło Naukowe "Piecowników" - opiekun: dr inż. Jarosław Boryca
- Koło Naukowe "Bezpieczne Koło" - opiekun: dr hab. inż. Monika Zajemska, prof. PCz